Léto bylo ideální čas na bezbolestné zbavení se nadbytečných kilogramů. Nepodařilo se Vám tyto Vaše sny uskutečnit a přesto potřebujete rychle, pokud možno příjemně, ale přitom zdravě shodit dvě až tři kila? Vyzkoušejte tuto víkendovou dietu. Je výborná nejen na odbourání tukových polštářků, ale i na vyčištění celého organismu.
Ananasovo-jogurtová dieta
Každý den si před snídaní dáme 1 biojogurt nebo bílý jogurt s nízkým obsahem tuku smíchaný s cca 50g nakrájeného čerstvého ananasu. Na desátou hodinu si připravíme pomerančovo-mrkvovou šťávu (100ml pomerančové šťávy, 75ml mrkvové šťávy, 1 lžička medu, 1 lžička pomletých ovesných vloček) a ke svačině na odpoledne si podusíme 100g žampionů na lžičce olivového oleje. V průběhu dne vypijeme cca 2 - 3 litry tekutin (minerálku, ovocný nebo bylinkový čas, nepijeme kávu ani černý čaj, protože ty na sebe váží vodu). Těsně před spaním sníme 30g pečených kuřecích prs marinovaných ve dvou lžičkách citrónové šťávy a k tomu měsíček pomeranče. Dodáme tak organismu potřebný biotin, kyselinu panthéovou, bílkoviny a vitamín C, které podporují kvalitu pleti a vlasů.
Pátek
Snídaně: Tvarohový toast
Celozrnný toast natřeme lžičkou jemného tvarohu bez tuku a obložíme 2 řetkvičkami a kouskem čerstvé okurky. Můžeme posypat pažitkou.
Oběd: Kuřecí soté s ananasem a cuketou
100g kuřecích prsíček nakrájíme na nudličky (můžeme trochu osolit a mírně okořenit), cuketu (200g) a ananas (200g) nakrájíme na kousky a jednu červenou malou cibuli na plátky. Na pánev dáme 1 lžičku oleje a po rozpálení ze všech stran opečeme maso. Přidáme cuketu s cibulí, trochu osmahneme a potom ananas a 2 lžíce jogurtu. Necháme chvíli prohřát, už nevaříme. Trochu osolíme.
Večeře: Obložený talíř s jogurtovou zálivkou
400g čerstvého ananasu pokrájíme na tenké plátky. 125g mrkve a 125g okurky nastrouháme na hrubším struhadle. Vše rozložíme na talíři a zalijeme zálivkou ze 100g jogurtu, citrónové šťávy a špetky soli.
Sobota
Snídaně: Suchar (knäckebrot) s kuřecím masem
Dva suchary potřeme lžičkou rostlinného másla a mezi ně vložíme tenké plátky (30g) uzených nebo pečených kuřecích prs.
Oběd: Zeleninová pánev
Plátek (200g) čerstvého ananasu nakrájíme na kostky. Červenou a zelenou papriku, 1 mrkev (125g) a 1 pór nadrobno nakrájíme a podusíme na 1 lžičce rozpáleného oleje. Přidáme 1 lžičku sojové omáčky, 4 lžíce zeleninového vývaru a vše 3-5 minut podusíme. Vložíme ananas a krátce společně zahřejeme. Zalijeme zálivkou z nízkotučného bílého jogurtu (75g), který ochutíme libovolným kořením a bylinkami.
Večeře: Ananasovo-šunkový salát
300g čerstvého ananasu pokrájíme na kostky, 100g póru a 100g hlávkového salátu nadrobno posekáme, přidáme 50g pokrájené šunky. Smícháme a polijeme zálivkou z bílého jogurtu (150g), kari koření a soli. Podáváme s tenkým plátkem celozrnného chleba.
Neděle
Snídaně: Obložený chlebíček se sýrem a rajčetem
Plátek celozrnného chleba potřeme půl lžičkou rostlinného másla, obložíme plátky rajčat a kousky nízkotučného taveného sýra (max. 30% tuku).
Oběd: Špagety se šunkou a ananasem
Ve slané vodě uvaříme 30g špaget, přecedíme a dáme na talíř. 30g šunky pokrájíme na kostky a krátce opečeme na lžičce rozpáleného oleje. Přidáme 200g nadrobno nakrájeného čerstvého ananasu a póru. Postupně přimícháme 2 lžíce zeleninového vývaru a 2 lžíce bílého jogurtu. Osolíme, okořeníme dle chuti a nalijeme na špagety.
Večeře: Jogurtovo-kokosová studená mísa
1 biojogurt (150g) nebo bílý jogurt s nízkým obsahem tuku smícháme s 5g strouhaného kokosu a troškou skořice a nalijeme do hlubokého talíře. Přidáme nadrobno nakrájený ananas (200g) a 50g sojových klíčků nebo ovesných vloček. Můžeme přikusovat 2 celozrnné sušenky.
Navštivte také stránky Chytré Ženy o vaření, kde se dozvíte spoustu zajímavých rad a inspirací včetně dalších dietních pokrmů. Zde můžete vstoupit do školy vaření.
